Caroline Romer est née en 1955 dans le Hertfordshire, en Anglaterre. Elle a grandi dans une famille d'artistes, sa mère Philippa Romer et sa grandmère Hilda Tomson étant toutes les deux portraitistes distinguées. Elle a connu donc très jeune l'ambience de l'atelier...

Entre 1974 et 1978 elle a suivi des études de beaux-arts (peinture et dessin) a l'ecole Byan Shaw School of Art a Londres.

En 1974 elle a fait son premier grand voyage en Inde, suivi, en 1975, par la Maroc. "Mordue" par le gout des voyages, elle a multiplié depuis ses visites a l'étranger pour assouvir sa curiosité de peintre avide de nouveaux paysages et de couleurs fraîches.

Mariée en 1979, elle s'est installée au coeur des Pyrenées Espagnoles, ou elle vit encore. C'est la, parmi les montagnes, qu'elle trouve sa source d'inspiration la plus sure et intarissable. Paysagiste devouée, elle préfére peindre sur le motif. Au fil des années, elle a crée une oeuvre considerable qui revient inlassablement sur ces vieilles terres et leurs habitants.